Grikiai, įprastas maisto ingredientas, turi kietą išorinę luobelę, kurią reikia pašalinti, kad vėliau būtų galima apdoroti maistą.
Tradicinis grikių lukštenimas dažnai atliekamas rankiniu būdu, o tai atima daug laiko{0}}, daug darbo-ir neefektyvu.
Tobulėjant mechanizacijos technologijoms, sukurta vis daugiau grikių lukštenimo mašinų, kurios leidžia greitai lukštenti grikius ir suteikia didelį patogumą grikių perdirbimo įmonėms. Šiame straipsnyje bus išsamiai aprašytas grikių lukštenimo įrangos veikimo principas ir struktūra.
Grikių lukštenimo mašina yra mechaninis įtaisas, specialiai sukurtas išorinei grikių lukštai pašalinti. Jis pašalina luobelę dėl fizinės trinties ir smūgio.
Pagal paskirtį ir mastą grikių lukštenimo įranga daugiausia skirstoma į rankinius ir mechaninius.
Rankinė grikių lukštenimo įranga paprastai yra nedidelės apimties{0}} asmeniniam arba šeimos naudojimui skirta įranga, kuri pasižymi paprastumu ir maža kaina.
Kita vertus, mechaninės grikių lukštenimo mašinos yra skirtos didelėms{0}}grikių gamybos įmonėms ir siūlo didelio efektyvumo, greičio ir vienkartinio lukštenimo{1}} pranašumus.
Nesvarbu, ar yra rankinė, ar mechaninė, grikių lukštenimo įranga veikia tuo pačiu principu: grikių lukštas pašalinamas per trintį ar vibraciją.
A grikių lukštų mašinapaprastai susideda iš kelių pagrindinių komponentų, įskaitant pašarų įleidimo angą, lukštenimo įtaisą, sijojimo įtaisą, ventiliatorių, lukštų atskyrimo įtaisą ir išleidimo angą. Šie komponentai veikia kartu, kad užbaigtų grikių lukštenimo procesą.
Pirmiausia grikiai į mašiną patenka per pašarų įleidimo angą. Pašarų įleidimo anga paprastai suprojektuota taip, kad būtų gana plati, kad būtų galima greitai įvesti didelius grikių kiekius.
Įėjus į aparatą, grikiai pereina per sietą. Sijono funkcija – atlikti preliminarų rūšiavimą ir sijojimą, pašalinant nešvarumus ir piktžoles, siekiant užtikrinti grikių, patenkančių į lukštenimo įrenginį, grynumą.
Toliau grikiai patenka į lukštenimo įrenginį. Lukštenimo įtaisas yra pagrindinė grikių lukštenimo mašinos sudedamoji dalis, paprastai sudaryta iš kelių plieninių ratų, sujungtų krumpliaračiais arba grandinėmis.
Grikiams pereinant per plieninius ratus, tarp jų susidaro trintis, dėl kurios per trintį ir smūgį pašalinama grikių lukštas. Plieninių ratų stiprumas, skaičius ir sukimosi greitis turi įtakos įrangos lukštenimo efektyvumui.
Paprastai didesnis stiprumas, didesnis plieninių ratų skaičius ir greitesnis sukimosi greitis lemia didesnį lukštenimo efektyvumą. Tačiau reikia koreguoti, atsižvelgiant į grikių veislę ir faktines sąlygas, kad būtų išvengta per-lukštenimo ar per-lukštenimo.
Apdorojus lukštenimo įrenginiu, grikių ir lukštų mišinys patenka į sijojimo įrenginį. Sijono įtaisas toliau atskiria grikius ir lukštus, naudodamas sietus su skirtingomis angomis.
Ekrano dizainas yra labai svarbus; ji turi užtikrinti, kad lukštai prasiskverbtų sklandžiai, o grikių grūdai nebūtų klaidingai atsijoti. Paprastai sijojimo įrenginyje yra ventiliatorius, kuris siurbimo būdu ištraukia lengvesnius lukštus, visiškai atskirdamas juos nuo sunkesnių grikių grūdų.
Po sijojimo išlukštenti grikių grūdai patenka į išleidimo angą ir išleidžiami iš įrangos tolesniam surinkimui ir perdirbimui. Lukštai išleidžiami per kitą išleidimo angą perdirbimui, siekiant racionaliai panaudoti išteklius.
Be pagrindinio lukštenimo, kai kurios pažangios grikių lukštenimo mašinos yra aprūpintos automatizuotomis valdymo sistemomis. Šios sistemos leidžia tiksliai valdyti įrangos veikimą, įskaitant parametrų, tokių kaip padavimo greitis, lukštenimo įrenginio greitis ir tinklelio tinklelio dydis, reguliavimą.
Naudojant šias automatizuotas valdymo sistemas, įranga gali būti lanksčiai pritaikyta įvairioms grikių rūšims ir gamybos poreikiams, pagerinant jos pritaikomumą ir lankstumą.
Kai kuriose grikių lukštenimo mašinose taip pat naudojamos pažangios medžiagos ir technologijos, kurios padidina jų patvarumą ir stabilumą. Pavyzdžiui, plieniniams ratams ir ekranams gaminti naudojamos didelio-stiprumo, dilimui{2}}atsparios medžiagos, kurios prailgina įrangos tarnavimo laiką; pažangios tepimo ir aušinimo sistemos užtikrina ilgalaikį stabilų{3}} veikimą.
