Pagrindinis skirtumas tarp visiškai automatinės spurgos mašinos ir pusiau automatinės spurgos aparato yra automatizavimo lygis .
Visiškai automatinio spurgos aparato darbo principas yra paprastas, tačiau efektyvus . Mašina pirmiausia sumaišo spurgos tešlą, po to išskiria į spurgos formas, ir galiausiai bulvytos spurgos, kol jos bus auksinės rudos .. automatiškai išmestas iš mašinos į konvejerio juostą, kad būtų galima atvėsti ir glazūruoti .
Visiškai automatinė spurgos aparatas gali valdyti visą tešlos riešutų gamybos procesą nuo pradžios iki pabaigos, nereikia žmogaus įsikišimo .
Kita vertus, pusiau automatinei spurgos aparatai reikalauja tam tikro lygio žmogaus sąveikos ., nors vis tiek gali būti galima maišyti tešlą ir formuoti spurgas automatiškai, paprastai reikia operatoriaus, kad jis galėtų pakepinti spurgas ir pridėti antpilą ar glazūrą .. ranka .
Apskritai, abiejų tipų mašinos suteikia reikšmingų pranašumų greičio ir efektyvumo atžvilgiu, palyginti su tradiciniais tešlos riešutų gamybos metodais . pasirinkimas tarp visiškai automatinio ir pusiau automatinės mašinos, galiausiai priklauso nuo konkrečių verslo poreikių ir gamybos tikslų .
