operacijos vaizdo įrašas
Šioje profesionalioje šokolado dengimo mašinoje integruotos itališko ir Jungtinės Karalystės šokolado apdorojimo ir apdorojimo technologijos, todėl jis idealiai tinka laboratorijoms ir mažoms{0}}partijoms gaminti. Jis pagamintas iš maistinio -nerūdijančio plieno SUS304, todėl užtikrinamas ilgaamžiškumas, higiena ir atitikimas maisto saugos standartams.
Aparatas skirtas padengti platų produktų asortimentą lygiu, lygiu gryno arba sudėtinio šokolado sluoksniu. Jis puikiai tinka tokiems daiktams kaip saldainiai, pyragaičiai, sausainiai ir įvairūs šokoladiniai saldainiai. Jį galima lengvai pritvirtinti prie SG30 šokolado aparato arba nuimti, kad būtų patogu valyti ir prižiūrėti.
Specifikacija
|
Modelis |
TPP-C8 |
TPP-C15 |
TPP-C30 |
|
Talpa |
8 kg |
15 kg |
30 kg |
|
Maks. dangos išeiga |
2 metrai per minutę |
2 metrai per minutę |
2 metrai per minutę |
|
Galia |
2 kW |
2 kW |
4KW |
|
įtampa |
220V/110V |
220V /110V |
220V/380V |
|
Priekinio diržo dydis |
800*240mm |
800*240mm |
1200*240mm |
|
Galinio aušinimo diržo dydis |
930*240mm |
930*240mm |
2000*240mm |
|
Dydis |
1940*550*1370mm |
2200*640*1380mm |
3300*830*1480mm |
|
svorio |
100 kg |
110 |
240 kg |
gatavas produktas
Pagrindinės savybės
Tikslus temperatūros valdymas:
Galite iš naujo nustatyti norimą temperatūrą, kad ji atitiktų jūsų šokolado rūšį, o grynam šokoladui rekomenduojama 31–32 laipsnių, pieniško šokolado – 29–32 laipsniai, baltojo šokolado – 27–28 laipsniai.
Didelis efektyvumas:
Pasiekiamas maksimalus 2 metrų per minutę dengimo greitis, užtikrinantis pastovų našumą.
Lankstus taikymas:
Tinka tiek grynam, tiek sudėtiniam šokoladui, todėl galima įvairiai gaminti šokolado gaminių asorti.
Lengva valyti:
Nuimamas dizainas leidžia greitai išardyti, todėl įprastas plovimas ir sanitarinė priežiūra yra paprasta.
Taikymo sritys
Konditerijos gaminių gamyba
Idealiai tinka įvairiems saldainiams, ledinukams ir guminiams gaminiams padengti lygiu šokolado sluoksniu, siekiant pagerinti skonį ir išvaizdą.
Kepyklos ir konditerijos pramonė
Puikiai tinka sausainiams, sausainiams, pyrago riekelėms ir sluoksniuotiems pyragams apkepti, kad būtų sukurti aukščiausios kokybės šokoladu{0}}dengti kepiniai.
Šokolado asorti gamyba
Naudojamas užpildytiems šokoladams, riešutų klasteriams ir kitiems šokolado gaminiams gaminti, centrus padengiant grynu arba sudėtiniu šokoladu.
Užkandžių maisto perdirbimas
Tinka dengti užkandžius, tokius kaip ryžių pyragaičiai, pyragaičiai ir dribsnių batonėliai, kad suteiktų sodrų, malonų šokolado skonį.
Populiarus Žymos: šokolado dengimo dengimo mašina, Kinija, tiekėjai, gamintojai, gamykla, pritaikyta, didmeninė prekyba, pirkti, kaina, citata, kaina, parduoti
